2軒が向かい合わせになっているあぶりもち屋さん
山中家の、特にりかが好きなのが、「あぶりもち」である。「餅」を「竹ひごのような串」にさして「きな粉」をまぶし、「炭火」で「あぶった」後、特製のたれにつけたものである。
山中家では、両方の店を食べ比べた結果、向かって左の「かざりや」さんのたれの味が気に入っているのだが、向かって右の「一文字屋」さんのもおいしい。

もちをあぶっているところ
炭火であぶるのだが、いこらせるためにどちらのお店も扇風機を使用している。きっと昔は団扇で扇いでいたのだろう。

あぶりもち
写真は、1人前よりは多いので注意（普通の人なら2人前は食べられるかな？）。ちなみにお値段は1人前500円なり。